Portekizce: 'Memoria sobre as diversas salgas da sardinha ve o methodo de aproveitar as enxovas, e sobre a salga dos peixes grossos, como atum, corvinas, pescadas, gorazes, ruivos, e outros semelhantes etc' kitabının Türkçe adı: Sardalya ve Diğer Büyük Balıkların Tuzlama Yöntemleri ve Değerlendirilmesi hakkında Anı

Orjinal Adı : Memoria sobre as diversas salgas da sardinha
com o methodo de aproveitar as enxovas, e sobre a salga dos peixes grossos, como atum, corvinas, pescadas, gorazes, ruivos, e outros semelhantes etc

Türkçe Adı : Portekizce: 'Memoria sobre as diversas salgas da sardinha ve o methodo de aproveitar as enxovas, e sobre a salga dos peixes grossos, como atum, corvinas, pescadas, gorazes, ruivos, e outros semelhantes etc' kitabının Türkçe adı: Sardalya ve Diğer Büyük Balıkların Tuzlama Yöntemleri ve Değerlendirilmesi hakkında Anı

Konusu ( İngilizce ) : Fishery products -- Preservation

Konusu ( Türkçe ) : Balık ürünleri - Koruma